Llevo tiempo pensando abrir una nueva y pequeña sección en el blog dedicada a los fines de semana. Ya sabéis que todos los meses hago un TOP 5+1 recomendando algún que otro plan tipo exposición o mi restaurante del mes en Madrid para ir a cenar. Pero si os digo la verdad, a medida que voy cumpliendo años, no hay plan que más me guste que organizar una cena de picoteo en casa con amigos. Me encanta cocinar, y aunque de momento solo hago pequeñas cosas, le voy cogiendo gusto. A mi madre la he visto desde pequeña cocinar en casa mientras trabajaba (lo bueno de ser autónomo, ¿no?), y creo que algo me ha pegado.
Siempre que vienen amigos a casa intento poner la mesa bonita, con servilletas de papel chulas, bajo platos, un mantel diferente… y muchas de las veces (sobre todo cuando es cena) organizo un picoteo casero rico, rico.
Hoy os traigo algunas ideas de presentación con tablas sobre todo para quesos y embutidos, y una pequeña lista donde podéis encontrar y comprar cosas de este tipo para recrear una cena así en vuestra casa.
